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衝浪式清（qīng）洗機（jī） 該（gāi）設備在（zài）氣泡、衝浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔淨高、節能節水等特點。衝洗水經過過濾後循（xún）環（huán）使用，自帶提升，方便聯線。
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塑料鏈板式升運機 該（gāi）設備采用食品級塑料（liào）刮板作為輸送載體，適用於食品行業各類果（guǒ）蔬的提升輸送。 |
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去核打（dǎ）漿機 該設備主要適用於經過預煮後或有八成熟的核果類去核打（dǎ）漿。漿、渣、核自動分離，MDJ1為單道，MDJ2為雙道，上道去核去皮，下道漿渣分離。 |
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毛刷清洗機 該設備適（shì）用於球形（xíng）或（huò）長條圓形的果蔬清洗。果蔬原料在毛刷旋轉的推動下（xià）向前移動（dòng），洗淨度高。 |
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滾（gǔn）杠選果機 該設備是利用滾（gǔn）杠對果蔬進行輸送。本機適用於球形或長圓形果蔬的輸送挑選。 |
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真空單筒脫（tuō）氣器 該機用於果汁（zhī）桑菌罐（guàn）裝前（qián）的果汁脫氧，經過脫氧後的（de）果汁易保存保鮮（xiān）。 |
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膠體磨 該機為濕式物料微細加工機械。根據不同用途，可（kě）選用不同材質和硬度的磨齒（chǐ），裝拆方便容易清洗。 |
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列管（guǎn）式預熱器 該機是利用蒸汽加（jiā）熱提高裝液的溫（wēn）度，達到軟化滅酶的目的。適用於對流（liú）體和半流（liú）體物料進行巴氏預熱。 |
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雙頭無菌灌裝機 提供多種安（ān）全保障措施(位置控製，計量控製，溫（wēn）度控製).防止機械損傷，保證產品質量; |
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列管式殺菌器 該設（shè）備是（shì）蒸汽在物料（liào）管外加熱提高（gāo）漿液的溫（wēn）度，以（yǐ）達到桑菌的目的。適用於對流體（tǐ）和半（bàn）流體（tǐ）物料進（jìn）行巴氏殺菌。
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番茄飲料生產線介紹：
(1)原料（liào）選擇（zé）：選擇新鮮、成熟度適當、顏（yán）色鮮紅無蟲害、香味濃鬱、可溶性固形（xíng）物大於 5%以上的芒（máng）果作原料。
(2)清洗：將選好的芒（máng）果果實剔除果蒂，用清水洗去附著在上麵的泥沙、病（bìng）原菌及殘留農藥。
(3)破（pò）碎：這道工序是關係到芒果汁粘稠（chóu）度的重要。工序，有熱（rè）破碎和冷破碎兩種方法。一般生產都應用熱破碎，一方麵出汁率（lǜ）高，另一方麵酶鈍化快，芒果汁的粘度（dù）較高，果汁不易分層 ，但熱破碎溫度和時間的不同（tóng），對芒果汁的粘度還有很大的影響，而（ér）粘度又是影響果汁穩定性（xìng）及風味的重要因素（sù）。
(4)榨汁過濾：將（jiāng）破碎後的芒果迅速（sù）用膠體磨細磨，然後用濾布過濾，得到芒果汁。
(5)調配：稱取適量的白砂糖、檸檬酸及穩定（dìng）劑加入少量熱蒸餾（liú）水中溶解（jiě），然後與芒果汁混合（hé）均勻，並用蒸餾水定容到適當濃度（dù）。
(6)均（jun1）質：將調配好的芒果汁（zhī）進入（rù）均質機（jī）均質，使果肉進一步細化，並可防止沉（chén）澱（diàn）。
(7)殺菌：將均質後的芒果（guǒ）汁（zhī）進行巴氏殺菌，條件（jiàn）為 85℃下維持 8～10min。
(8)熱灌裝：將殺菌的芒果汁，迅（xùn）速灌裝到經殺（shā）菌的玻璃瓶中，封口。
(9)冷卻：把裝好芒果汁的（de）玻璃瓶倒置在實驗台上，冷卻 8min,接著迅速降至常溫（wēn）
