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產品詳(xiáng)情

破碎冷打漿機廣泛應用於生產番茄(qié)醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃(táo)醬、杏醬、楊梅汁、樹莓汁等(děng)水果蔬菜的破碎分離取漿。該設備由破碎裝置和打裝裝置合成,先破碎後打漿。使用操作時更快捷,全(quán)自動一次性(xìng)完成破碎、取漿、排(pái)渣工序,大大減小人工工作量。本機具有自動清洗功能,是保鮮果汁的理想設(shè)備。
傳統的(de)水果加工是先破(pò)碎後榨汁,果(guǒ)皮、果柄、果籽中的果(guǒ)膠、農殘(cán)、多(duō)酚氧化酶、過氧化物酶、果膠甲酯(zhǐ)酶等(děng)成分大量進(jìn)入果汁,其結果是一方麵增加(jiā)了果汁後續分離(lí)純化的難度,另一(yī)方麵也使果渣綜合利用(yòng)遇到麻煩。
冷打漿機(jī)能夠(gòu)在破碎物料(liào)的同時,並對果汁(zhī)果漿後續加工中(zhōng)有影響的果皮、果梗、果籽進行(háng)有效分離(lí),從而達到獲取高品質果汁或果漿,並且降低加(jiā)工輔料的應用(yòng)成(chéng)本,提高果皮、果肉、果渣、果籽(zǐ)等副產品的利用效率。
產品參(cān)數
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名稱Name
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技術指標Technical indexes
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生產能力
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10t/h
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推(tuī)進功率
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2.2kw
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破碎打漿功(gōng)率
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45kw
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推進轉速
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94r/min
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破碎打漿轉速
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1480r/min
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外形尺寸
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3050×1280×1520mm
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