現（xiàn）貨供應草莓破（pò）碎打泥機 商用不鏽鋼（gāng）櫻桃楊梅枇杷打泥機 果蔬打漿機

該設備由破（pò）碎裝置和打裝裝（zhuāng）置合成，先破（pò）碎後打漿。使（shǐ）用操作時更快捷，全自動一次性完成（chéng）破碎、取漿、排渣（zhā）工序，大大減小人工（gōng）工作量。本（běn）機具有自（zì）動清洗（xǐ）功能，是保鮮果汁的理想設備。

一、概述
該設備廣泛應（yīng）用於（yú）生產番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅（méi）汁、樹莓汁等水果蔬菜的破碎分（fèn）離取漿（jiāng）。
傳統的水果加工是（shì）先破碎後榨汁，果皮、果柄、果籽中的果膠、農殘、多酚氧化酶、過氧化物酶、果膠甲酯酶等成（chéng）分大量進入果汁，其結果是一方麵增加了果汁後續分離純化的難度，另一（yī）方麵也使果渣（zhā）綜合利用遇到麻煩。
冷打漿機能夠在破（pò）碎物（wù）料（liào）的同時，並對果（guǒ）汁果漿（jiāng）後續加工中有（yǒu）影響的果皮、果（guǒ）梗、果籽（zǐ）進行有效分離，從而達到獲取高品質果汁或果漿，並且（qiě）降（jiàng）低加工（gōng）輔（fǔ）料的應用（yòng）成本，提高果皮、果肉、果渣（zhā）、果籽等副產品的利用效率。
二、主要（yào）結構示意圖


三、組成結構及工作原理
該機主要是由機（jī）架（jià）、喂料傳動減速（sù）機、進料鬥、喂料螺旋、破碎刀排、破碎篩網（wǎng）、過濾網、打漿刮板、打漿電機等重要（yào）部件組成。
其主要工作原理（lǐ）：上道工序來的果蔬原料進入到喂料螺旋推（tuī）進室內，由螺旋將果蔬（shū）原料向破碎機構推進，經（jīng）破碎的物料進入分離打漿腔內，在高速旋轉打漿刮（guā）板、篩網的作用下對果漿和果渣（zhā）進行有效分離。
該設備集水果破碎與打漿於一體，完成了果肉（ròu）與影響產品品質（zhì）的不良成分的分離，經（jīng）處理水果中多酚（fēn）物質（zhì）的含（hán）量有較大幅（fú）度降低（dī），從而降低了鈍化酶所需溫度，降低能耗（hào），減少酶促（cù）褐變發生（shēng）的幾率（lǜ），提高了產品的（de）色值（zhí）和穩定（dìng）性。不同的物料選擇不同打漿方式及不同的篩網孔徑，可以獲得理想（xiǎng）的出汁出漿率。