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衝浪式清洗機 該設備在氣泡、衝浪、提升、噴淋等（děng）聯合工作（zuò）下，具有洗潔淨高（gāo）、節能節水等特點（diǎn）。衝洗水經過過濾後循（xún）環使用，自帶（dài）提升，方便聯線（xiàn）。
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網帶選果機 該設備是利用不鏽鋼網帶、工程塑（sù）料網帶、聚丙脂編織網等（děng）作為輸送載體進行（háng）輸送。該機適（shì）用於各類果蔬的挑選。 |
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錘（chuí）式破碎機 該設備是利用（yòng）高速（sù）旋轉的刀片對物（wù）料進行破（pò）碎。該機具有結（jié）構簡單，節能高（gāo）效，生產能（néng）力大等特點。適用於各類果蔬的破碎。 |
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皮帶輸送提升（shēng）機 該設備采用食品級（jí）塑料刮板作為輸送載體（tǐ），適用於食品行業各類果蔬的提升輸送。 |
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雙道打漿機（jī） 本機適用於經過破碎（suì）預煮後的仁果類以及各類漿果類水果的漿渣分離。一道為粗打（dǎ）漿，二（èr）道（dào）為細打漿。兩道篩網孔徑可根據物料要求需要選定。 |
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夾套帶攪拌濃縮鍋（guō） 該設備為單（dān）效（xiào）間息式真（zhēn）空濃縮（suō）設備，適用於（yú）熱敏性物料(如果醬、果漿等流動性較（jiào）差的物料)在（zài）真空低溫條件下帶攪拌濃縮，達到濃縮果裝（zhuāng）、果醬的效果。 蒸發溫度:50-55℃ 蒸汽壓力: ≤0.15Mpa 型式:夾套（tào）攪拌 真空度（dù）:-0.083~ -o.0906MPa" |
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膠體磨 該（gāi）機為濕式物（wù）料微細加工機械。根據不同用途，可選用不同材質和（hé）硬度的磨齒（chǐ），裝拆方便容易清洗。 |
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列（liè）管式預熱器 該機是利用蒸汽加熱提高裝液的（de）溫度（dù），達到軟化滅酶的（de）目（mù）的。適用於對流體和半流體物料進行巴氏預熱。 |
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雙頭無菌灌裝（zhuāng）機 提供多種安全保障措施(位（wèi）置控製，計量控製（zhì），溫度控製).防止（zhǐ）機械損（sǔn）傷，保證產（chǎn）品質量; |
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列管式（shì）殺菌器 該設備是蒸汽在物料（liào）管外加（jiā）熱提高漿液的溫度，以達到桑（sāng）菌的（de）目（mù）的。適用於對流（liú）體和半流（liú）體物（wù）料進行巴氏殺菌。
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網帶風幹（gàn）機 該（gāi）設備是利（lì）用不鏽（xiù）鋼網帶、工程（chéng）塑料網帶、聚丙脂編織網等作為輸送（sòng）載體進行輸送風幹。該機適用於各類果蔬的風幹。 |
藍莓、樹莓、草莓飲料生產線介紹（shào）：
(1)原料選擇：選擇新鮮、成熟度適當、顏色鮮紅（hóng）無蟲害、香味濃（nóng）鬱、可溶性固形物大於 5%以上的番（fān）茄作原（yuán）料。
(2)清洗：將選好的番茄果實剔除果蒂，用清水洗去附著在上麵的泥沙、病原菌及殘留農藥。
(3)破碎：這道工序（xù）是關係到番茄汁粘稠度的重要。工序，有熱破碎和冷破碎兩（liǎng）種方法。一（yī）般生（shēng）產都應用熱破（pò）碎，一方麵出汁率（lǜ）高（gāo），另一方麵酶鈍化快，番茄（qié）汁的粘度較高，果汁不（bú）易分層 ，但熱破碎溫度和時間的不同（tóng），對番茄（qié）汁的粘（zhān）度還有很大的影響，而粘度又是影響果汁穩（wěn）定（dìng）性及風味的重要因素。
(4)榨汁過濾：將（jiāng）破（pò）碎後的番茄迅（xùn）速用膠體磨細磨，然（rán）後用濾布過濾（lǜ），得到番茄汁。
(5)調配：稱取適量（liàng）的白（bái）砂糖、檸（níng）檬酸及穩定劑加入少量熱蒸餾水中溶解，然後（hòu）與番茄汁混合均（jun1）勻，並用（yòng）蒸餾水定容到適當濃度。
(6)均質：將調配好的番茄汁進入均質機均質，使果肉進一步細化，並可（kě）防止沉澱。
(7)殺菌：將均質後的番茄汁進行巴氏殺菌（jun1），條件（jiàn）為 85℃下維持 8～10min。
(8)熱灌裝：將（jiāng）殺菌的番茄汁，迅速灌裝到經殺菌的玻璃瓶中，封口。
(9)冷卻：把裝好番茄汁（zhī）的玻璃瓶倒置在實驗台上，冷卻 8min,接著迅速降至常（cháng）溫
