商用西（xī）瓜草莓大型榨（zhà）汁（zhī）機 枇杷芒果去核（hé）打漿機 大產量黃薑榨汁（zhī）機

     榨汁機（Juicer），和攪（jiǎo）拌機不同的是，它是會把果汁（zhī）和果肉殘渣互（hù）相（xiàng）分離的。這樣榨出來的是真正的（de）「果汁」（Juice）。

      榨汁機榨汁的時候會產生一定的溫度提升，對營養造成一定的流失。喝純果汁(不帶渣（zhā）)會讓血糖迅（xùn）速升高，就跟喝可樂差不多。

主要結構及工作原理

1、電機 2、軸承座 　3、進料鬥 　4、前（qián）支座 　5、主軸　　6、螺旋 7、過濾網 　8、骨（gǔ）架（jià）　 　9、盛汁器 10、調壓頭　11、後支座　12、壓緊座　13、製動銷　14、手輪軸承座　15、出渣鬥

　　工（gōng）作原理是破碎後的果肉（ròu）、汁（zhī）、皮通過進料鬥進入螺（luó）旋榨汁機，由於螺旋沿著料（liào）渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐（zhú）漸減少，當物料被（bèi）螺旋推進時，因螺旋腔體（tǐ）積縮小，形成對物料的壓榨（zhà）。螺（luó）旋主軸的轉動方向從進料鬥向渣槽方向看去，為（wéi）逆時針方向。原料（liào）加入進料鬥（dòu）中，在螺旋的推進下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調壓的錐形部分之間形成的環狀空隙排（pái）出，調壓頭沿（yán）軸向的移動可（kě）調整空隙的大小。用手轉動手輪軸承座手輪即（jí）可改變調壓頭與螺旋（xuán）錐麵之間的間（jiān）隙大小，即調整排渣的阻力，即（jí）可改變出渣率，但如果空隙過小，在強力擠壓下，部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網被擠出，盡管（guǎn）出汁增加，但汁的（de）質量相對下降，空隙的大小（xiǎo）應視用戶具體工藝要求而定。從而達到汁與渣自動分離的目的。

五、安裝操（cāo）作及維護

1、機器必須（xū）安裝水平，並用地腳螺釘固定。

2、緊定好整機上各部螺栓。清洗整機（jī）內外，保持潔淨。

3、接通傳動（dòng）電機電源前，應調整壓頭使環狀間隙到最大。操作方法：拉起製動銷後並旋轉90o，使製動銷固定，然（rán）後逆時針旋轉（zhuǎn）手輪，即可加大調壓頭與螺旋錐麵之間的間隙。（打開後（hòu）支座上部的觀察蓋，可觀察到調壓頭與螺旋錐麵之間的間隙變（biàn）化）

4、接通傳動電機電源，確認機器旋轉方向與方向指示牌一致。

5、試運行5分鍾，確認機器一切正常後，即可正（zhèng）常進料。

6、進料必須均勻，嚴禁硬質異物進入料（liào）鬥（dòu），以免損壞（huài）篩網。

7、進料後，順時針轉動（dòng）手輪，逐（zhú）漸減小調壓頭與螺旋錐麵（miàn）之間的間隙，達到工藝要求後，90o旋轉製動銷，使其在彈簧彈力的作用下固定在（zài）手（shǒu）輪軸承座（zuò）凹槽內，從而固定手（shǒu）輪軸承座。

8、停（tíng）機（jī）時，直接切斷電機電源即可。

9、在每班工作後必須用水（shuǐ）和刷子洗刷過濾網。如（rú）果精濾纖維較多（duō）之果汁時，須視生產情況，間增一次（cì）洗網，在壓榨完畢之後用熱水清洗全部機（jī）器。

10、定期檢查（chá）電機是否過載發熱（rè），軸承部位是否需要加油。